ateliers culinaires (alpes maritimes)

Février Gourmand au Château de Beynac

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Beynac-et-Cazenac 24220

Le 01/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Découvrez une nouvelle visite originale au château de Beynac, qui mêle visite historique, ateliers culinaires et dégustation de produits régionaux, dans la monumentale cuisine du Château de Beynac, en association avec l’équipe du Cellier du Périgord. Activité en continu, toute la journée, sans réservation, le samedi 15 Février, le samedi 22 Février et le samedi 1er Mars, à faire entre amis ou en famille avec les enfants. Participez à une animation exceptionnelle dans l’emblématique château de Beynac, dans un authentique décor du Moyen-Age.

Cours de cuisine : Spécial apéro créole

Repas - Dégustation

Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620

Du 22/01/2025 au 19/02/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes pour cet atelier : Samoussas thon combava, beignets de carottes au cumin, petits pâtés de porc, bouchons porc combava

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Liancourt, 60, Oise, Hauts-de-France

Missions au sein de l'atelier culinaire : Assurer la production des repas S'assurer de la qualité des plats Participer au service et au nettoyage Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise Compétences techniques requises : Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité Compétences culinaires avérées Caractéristiques du poste et du lieu de travail effectifs repas 12000 repas/jour effectifs équipe production : 8 personnes horaire de travail : 4h00/11h30 -7h00/14h30 (selon planning défini)

Responsable service clients

Emploi Restauration - Traiteur

Fresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) véritable expert(e) de la coordination des opérations et avez pour objectif la fidélisation des clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Directeur(trice) service clients. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la supervision du ou de la directeur(rice) de la restauration, vous définissez les priorités opérationnelles, vous recueillez les besoins exprimés par les clients et vous définissez les budgets et les moyens (humains et techniques) nécessaires pour la bonne mise en oeuvre des prestations. Vous avez pour objectif de mettre en oeuvre les opérations et processus d'amélioration de la relation client. Au quotidien, vous êtes le relai privilégié de nos clients et le lien entre clients et ateliers culinaires. Vous assurez une veille concurrentielle et participez au recensement des problématiques dans le but d'identifier les axes d'amélioration et les plans d'action à mener. Vous êtes garant(e) de l'élaboration de la politique de relation clients de l'entreprise. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème[...]

Ateliers culinaires de La Bergerie

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

La Gacilly 56200

Du 11/01/2025 au 29/03/2025

Sortez votre plus beau tablier, notre Chef vous invite à passer derrière les fourneaux pour concocter des petits plats sans fausse note. Inspiration végétale et locavore, évidemment ! Une pincée de maitrise, une cuillère d'astuces, et le tour est joué : Il ne restera plus qu’à passer à table pour savourer ce moment à deux. Les prochains cours : - Le 11 janvier : 100% végétarien - Le 18 janvier : à la découverte des agrumes - Le 25 janvier : la pêche du jour - Le 1er février : 100% végétarien - Le 8 février : spécial Saint-Valentin, l'amour en monochrome - Le 15 février : breton Terre & Mer - Le 19 février : les vitamines en folie - Le 22 février : la pêche du jour - Le 1er mars : à la découverte des agrumes - Le 8 mars : 100% végétarien - Le 15 mars : autour des algues - Le 22 mars : légumes de saison - Le 29 mars : breton Terre & Mer Minimum de participants pour maintien de l'atelier : 6 personnes. Atelier culinaire de 2 à 16 personnes - 2 heures

Atelier du Temps Libre : atelier culinaire végétarien bilingue

Fête, Repas - Dégustation

Lecumberry 64220

Le 09/03/2025

Animé par Amaia Castorene. Atelier bilingue, Mintza pratika

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 14/03/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

Cours de cuisine : Saveurs Créoles

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620

Le 12/03/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Accras de morue, rôti de porc à la créole et riz aux légumes, mousse mangue

Cuisiniers... en herbes - Atelier de cuisine

Vie locale, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Saint-Quay-Portrieux 22410

Du 25/02/2025 au 02/04/2025

Découvrir les bienfaits de la nature végétale et devenir des cuisiniers en... herbes le temps de quelques heures, c'est possible ! Les cuisines du lycée hôtelier La Closerie vous ouvrent leurs portes pour un atelier culinaire en 2 temps ! Au départ de l’Office de tourisme, Sandrine vous initiera à la cueillette de plantes comestibles sauvages sur les chemins de Saint-Quay-Portrieux. Elle vous guidera jusqu'au lycée professionnel pour retrouver Laurent, professeur de cuisine. Ensemble, vous apprendrez à concocter de délicieuses préparations avec les végétaux collectés au cours de la balade botanique avant de les déguster en toute convivialité. Une expérience qui vous donnera envie de convier à votre table ces familières de nos chemins ! Inscription auprès de l’Office de tourisme. Pour vous pré-inscrire, cliquer ici

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 21/03/2025

Formateur / Formatrice technique

Emploi Administrations - Institutions

Montereau-Fault-Yonne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La ville de Montereau-Fault-Yonne (22 259 habitants) en plein développement économique, est située à proximité de Paris, Fontainebleau et Sens. Pionnière en matière de restructuration urbaine, la ville s'est investie dans la rénovation du quartier dit de la ville-haute (Surville) tout en préservant un centre historique dynamique. Dotée de nombreux services publics, 8 groupes scolaires réhabilités et activités périscolaires, des équipements sportifs et culturels de qualité notamment un grand théâtre « Majestic » de 700 et 1300 places, des dispositifs innovants tels que la Digitale Académie (tiers lieu d'enseignement supérieur), un tissu associatif développé, elle offre un cadre de vie agréable (parcs et activités de plein air). La ville de Montereau-Fault-Yonne propose également une offre de santé de qualité sur son territoire avec deux pôles médicaux pluridisciplinaires. La ville de Montereau-Fault-Yonne recrute, pour son centre social, un(e) animateur(trice) - formateur(trice) du pôle cuisine. Rattaché(e) au directeur du centre social, vous exercerez les missions suivantes : - Favoriser l'apprentissage des techniques culinaires en atelier pour les adhérents et bénévoles[...]

ATELIER CULINAIRE

Atelier, Repas - Dégustation

Torreilles 66440

Du 20/03/2025 au 22/03/2025

Vive le Printemps gourmand ! Que ce soit pour découvrir des recettes gourmandes ou partager un instant précieux en famille, mes ateliers.

Formateur / Formatrice technique

Emploi Administrations - Institutions

Montereau-Fault-Yonne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La ville de Montereau-Fault-Yonne (22 259 habitants) en plein développement économique, est située à proximité de Paris, Fontainebleau et Sens. Pionnière en matière de restructuration urbaine, la ville s'est investie dans la rénovation du quartier dit de la ville-haute (Surville) tout en préservant un centre historique dynamique. Dotée de nombreux services publics, 8 groupes scolaires réhabilités et activités périscolaires, des équipements sportifs et culturels de qualité notamment un grand théâtre « Majestic » de 700 et 1300 places, des dispositifs innovants tels que la Digitale Académie (tiers lieu d'enseignement supérieur), un tissu associatif développé, elle offre un cadre de vie agréable (parcs et activités de plein air). La ville de Montereau-Fault-Yonne propose également une offre de santé de qualité sur son territoire avec deux pôles médicaux pluridisciplinaires. La ville de Montereau-Fault-Yonne recrute, pour son centre social, un(e) animateur(trice) - formateur(trice) du « Bistrot d'en Haut ». Rattaché(é) au directeur du centre social, vous exercerez les missions suivantes : - Favoriser l'apprentissage des techniques culinaires en atelier pour les adhérents et[...]

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 21/03/2025

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Benin-d'Azy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) employé(e) de production polyvalent(e) et motivé(e) pour faire grandir l'entreprise à nos côtés et en être moteur. Au sein de notre atelier, vous effectuerez des gestes manuels dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Au sein de notre atelier et en étroite collaboration avec l'équipe en place, vous serez amené à : Exécuter la réalisation des produits à partir des consignes de fabrication Assurer le respect des consignes et procédures du début à la fin de la fabrication Garantir le respect des impératifs de qualité, coût, délai. Garantir le rangement et la propreté de l'atelier et du matériel, s'assurer du nettoyage. Assurer le respect des normes HACCP. Assurer des opérations de maintenance de premier niveau Assurer la réception des marchandises Assurer la traçabilité, emballage et étiquetage Livrer ponctuellement les produits Participer à la vente Travail possible le samedi très ponctuellement. Connaissances requises : - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Procédures de nettoyage et de désinfection - Procédés de fabrication alimentaire - Procédures d'échantillonnage -[...]

Médiateur social / Médiatrice sociale

Emploi

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contexte Au-delà de nourrir les personnes vulnérables, et dans le cadre de sa mission d'accueil et d'insertion, l'équipe de la Cantine souhaite structurer, développer et professionnaliser son rôle social en intégrant dans ses effectifs un médiateur (trice). L'intention est « d'humaniser le repas », améliorer l'écoute auprès des bénéficiaires et ainsi par ces actions préventives réduire les risques de tension et de violence. Nous souhaitons renforcer l'identification des situations difficiles et orienter les personnes vers les structures (associatives ou publiques) compétentes pour l'accès au droit. Description des activités significatives: *Médiation sociale - Assurer régulièrement de la médiation sociale dans la salle à manger de la Cantine Savoyarde afin de prévenir des situations conflictuelles. - Pré-identifier et effectuer un diagnostic de situation : pré-identification des situations difficiles pouvant amener à un entretien plus poussé afin d'établir un diagnostic de situation. - Aider à la remobilisation à travers trois activités proposées : aide en cuisine pour l'élaboration des repas servis aux bénéficiaires de la Cantine, soutien de l'équipe d'entretien (plonge,[...]

Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à BLAGNAC (31) Contrat : Temps complet CDI Horaires : 4h00 - 11h30 , lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 7000 repas en moyenne Nombre de collaborateurs sur le site : 80 collaborateurs sur site La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration et de Conditionnement. Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage) Selon les besoins vous pouvez aussi : Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) Participer[...]

Secrétaire médicosocial / Secrétaire médicosociale

Emploi

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-019 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'ESAT (Etablissement et Service d'Aide par le Travail) de Pontarlier, connu sous la marque UNAP, propose une activité professionnelle adaptée aux travailleurs en situation de handicap, déclinée en différents ateliers de production : - la blanchisserie industrielle - la co traitance - l'unité de production culinaire - l'atelier bougies VOS MISSIONS Sous l'autorité de la responsable médicosociale et en lien avec les équipes du département industrie, vous intervenez sur les sites industriels de Maiche, Morteau et Pontarlier. - Pilotage des projets personnalisés, suivi des objectifs et des actions mises en œuvre, - Coordination des interventions liées au projet d'accompagnement global, en lien avec les intervenants internes à la Fondation et les partenaires externes (Ateliers industriels, structures d'hébergement, d'accompagnement, de soin, représentants légaux, etc.), les familles; - Entretien du réseau de partenaires en lien avec la politique définie par l'ESAT; - Coordination des interventions de l'équipe médicosociale sur chaque site du département industrie concerné, en lien avec la responsable du service; - Participation[...]

Toques & Truffes

Cieurac 46230

Du 18/01/2025 au 05/03/2025

Au programme de ce rendez-vous : Ateliers de dégustation Truffe & Malbec, Ateliers culinaires autour de la truffe, Petit déjeuner truffé, Menus et séjours 100% truffe, ou encore expérience de cavage (récolte) avec un chien… Des expériences, immersions et séjours et de nombreuses nouveautés pour cette édition 2025.

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bédée, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration collective et traiteur, des aides cuisinier sur le secteur de BEDEE (35) (H). Vos missions seront les suivantes : - Vous animerez un atelier cuisine avant le match, durant la mi-temps et après le match. - Mise en place et dressage des assiettes - Animation d'ateliers culinaires devant le client - Diverses préparations en cuisine Informations sur le poste : - Travail au Stade Rennais durant les jours de matchs ( dates à définir) - Horaires : arrivée 2h00-2h30 avant le match, et finir 2h00-2h30 après - Tenue exigée (pantalon noir, chaussure de cuisine de sécurité)